Resumen
Referencia: #10868
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: 18000-24000
Fecha alta: 12-04-2016
Fecha límite de inscripción: 30-06-2016
Descripción de la oferta
Consolidado restaurante en Menorca de cocina tradicional, menorquina y mediterránea que además ofrece pizzas artesanales, precisa incorporar 2º de Cocina para la temporada de verano, de Mayo a Septiembre/Octubre en función de la temporada.
Se trabaja con buen producto fresco y de calidad, volumen medio alto de trabajo.
Horario Partido y total flexibilidad horaria.
Al ser un trabajo de temporada NO se tiene días de fiesta.
Incorporación en abril-mayo y trabajo aproximado, hasta que dure el buen tiempo y el nivel de clientela se mantenga.
Perfil de 2º de Cocina polivalente, fuegos, comandas, plancha, alto volumen de trabajo. Gestión de equipo de trabajo, con dotes de mando y acostumbrado a trabajar en locales exigentes y en trabajos de temporada.
Requisitos mínimos:
- Experiencia como 2º de cocina en restaurantes de cocina mediterránea, italiana…
- Total disponibilidad horaria y flexibilidad para afrontar un trabajo de temporada sin días de fiesta y a plena dedicación.
- Entre 3 y 5 años de experiencia en cocina.
- Se valorará estudios de cocina
- Liderazgo de equipos en cocina
- Seguimiento de las normas de seguridad e higiene en cocina
- Responsabilidad y compromiso para afrontar toda la temporada.
- Valorable que haya trabajado previamente de temporada
Se ofrece
Salario 2º de Cocina es de 1800 netos, donde se incluye el sueldo y el finiquito, sin incluir las vacaciones que se pagan al final de la temporada.
Propinas de unos 240- 300 euros mensuales.
Alojamiento y Manutención Se ofrece
Interesados enviar CV a: selección@asnseleccion.com
