Resumen
Referencia: #11654
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 1500 netos + incentivos
Fecha alta: 01-05-2016
Fecha límite de inscripción: 23-05-2016
Descripción de la oferta
Buscamos JEFE DE COCINA para incorporación inmediata de 30 a 40 años de edad con experiencia demostrable, formación y referencias, para restaurante de cocina mediterránea en SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES, en turno partido, librando 2 días. Acostumbrado a grandes volúmenes de trabajo tanto de carta cómo de menú del día. También debe tener buen manejo de stocks, APPCC, trabajo con fichas técnicas y gramaje, gestión de personal a su cargo.
"Imprescindible residir en los alrededores o poseer movilidad propia". Se ofrece
Sueldo 1500 € netos más incentivos variables. Estará supervisado por Gerencia y Chef.
Posibilidad de promoción dentro de un grupo gastronómico en plena expansión.
