Oferta de empleo: Cocinero en Sardón de Duero. Referencia #13320

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Cocinero

Abadia Retuerta | Sardón de Duero (Castilla y León) - España | el 07 de Junio del 2016

Resumen

Referencia: #13320
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según Convenio de Hostelería de Valladolid
Fecha alta: 07-06-2016
Fecha límite de inscripción: 30-09-2016

Descripción de la oferta

El Hotel Abadía Retuerta Le Domaine es un majestuoso alojamiento de cinco estrellas, ubicado en una Abadía del S.XII en la Ribera del Duero. Cuenta con una Estrella Michelín y ha sido nombrado recientemente como el Hotel Nº1 de España por Trip Advisor.
La Bodega Abadía Retuerta se encuentra ubicada en una finca de 700 hectáreas y con su vino Selección Especial 2011 es el vino número 15 en el Top 100 por Wine Spectator.
FUNCIONES:
-Realizar funciones de cocinero
-Adaptarse y realizar las tareas de otras áreas de cocina según las rotaciones necesarias.
-Respetar las normas de higiene y seguridad en el trabajo.
-Asegurar la perfecta limpieza en su área de trabajo y de toda la cocina.
-Exigir eficacia a sus subordinados
-Controlar los pedidos diarios de cocina.
-Trabajar de acuerdo con la máxima calidad.
-Mostrar rapidez y eficacia en el servicio.
-Colaborar en el buen clima laboral del departamento.