Jefe/a Bares (Beverage Manager)


Resumen

Referencia: #15856
Sector: Barra
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 40000
Fecha alta: 02-08-2016
Fecha límite de inscripción: 01-10-2016


Descripción de la oferta

Buscamos Beverage Manager que haya desarrollado la jefatura de bares en diversos complejos hoteleros preferiblemente con oferta diversa en productos de vanguardia.
Se encargará tanto de la oferta de Bebidas en cada una de las áreas y puntos de venta del complejo, desarrollo de cartas de combinados y cockteles, espirituosos, bebidas alcohólicas y sin alcohol.
Se encargará del escandallaje de la oferta y planificación, control de existencias, roturas y mermas.
Gestión de los equipos y responsables de cada uno de los outlets.
Interesados envíen el CV y referencias a jose.contreras@jci.es

Se ofrece

Condiciones interesantes y proyecto a largo plazo con un equipo profesional.
Desarrollo a corto y medio plazo en el grupo.
Excelentes condiciones laborales.
Incorporación Octubre 2016

JCI


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