Bartender AC Hotel Cuzco by Marriott


Resumen

Referencia: #19217
Sector: Barra
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio
Fecha alta: 26-10-2016
Fecha límite de inscripción: 30-11-2016


Descripción de la oferta

FUNCIONES:

• Responsable de la activación de la barra (Implantación de nuevas tendencias, productos, ofertas etc.)
• Elaboración de cocktails y combinados, de acuerdo con los criterios establecidos por la cadena.
• Elaboración de la carta de bebida.
• Aptitudes comerciales. Deberá tener grandes dotes de relaciones públicas, su contacto con los clientes es directo y permanente. Fidelización de la clientela.
• Control inventarios generales del Bar. Responsable del control de gasto y stock de producto.

REQUISITOS:

• Formación de Barman. Profundo conocimiento sobre bebidas en cuánto a marcas, origen, procesos de producción, clases de acompañantes, presentación etc.
• Conocimiento de lengua Inglesa.
• Disponibilidad para realizar turnos de tarde.

Se ofrece

Salario según convenio.


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