Resumen
Referencia: #19285
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 15.000€ - 21.000€
Fecha alta: 27-10-2016
Fecha límite de inscripción: 11-11-2016
Descripción de la oferta
Requisitos mínimos
REQUISITOS:
· Experiencia y conocimientos propios alineados con las funciones y responsabilidades del puesto.
· Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
· Iniciativa, innovación y pasión por la hostelería.
· Capacidad de organización y planificación.
· Capacidad de comunicación.
· Clara orientación a la satisfacción del cliente.
Descripción
LARRUMBA, importante grupo empresarial de hostelería de Madrid, en pleno proceso de expansión, busca JEFES DE RANGO Y CAMAREROS para nuestros restaurantes, con al menos 3 años de experiencia en puesto similar. Imprescindible buena presencia, capacidad de comunicación y don de gentes, capacidad resolutiva y de liderazgo.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:
· Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de su rango.
· Asegurar el cumplimiento de los objetivos del restaurante.
· Tener informado a sus superiores de las incidencias y novedades.
· Coordinar el trabajo de su equipo.
· Promover la comunicación interna.
· Almacenar y manipular correctamente todo el material del restaurante.
· Supervisar y garantizar el cumplimiento de la normativa interna de la empresa.
· Garantizar el nivel de calidad marcado.
· Asegurar, dentro de su gestión, la satisfacción del cliente.
· Realizar una adecuada gestión de las quejas y/o reclamaciones de los clientes.
· Supervisar y garantizar la limpieza del restaurante y zonas. Se ofrece
Buenas condiciones laborales
Contrato indefinido y jornada completa
Posibilidad de formación y crecimiento en un grupo en plena expansión
Buen ambiente laboral
Incorporación inmediata
Interesados mandar cv a rrhh@larrumba.com
