Resumen
Referencia: #20200
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 2500 $/mes
Fecha alta: 21-11-2016
Fecha límite de inscripción: 11-12-2016
Descripción de la oferta
Cadena de Restauración en expansión busca Chef para trabajar en Estados Unidos, concretamente en Miami.
Requisitos imprescindibles:
- Disponibilidad inmediata, La incorporación al puesto sería en Enero.
- Al menos 3 años de experiencia demostrable en puestos de Chef
- Dominio del idioma Inglés a nivel laboral
- Flexibilidad horaria, fines de semana
- Personas muy dinámicas y con vocación de servicio
Con experiencia demostrable como Chef ejecutivo para desarrollar, de manera autónoma y con calidad, las siguientes funciones:
- Elaboración de los menús.
- Dirección de la cocina central.
- Supervisión y control del orden, limpieza e higiene de las dependencias de la cocina.
- Ejecutar el plan de trabajo diario y semanal, cumplimentando los registros establecidos por la empresa.
- Gestión de la producción. Calidad y control de costes de producción.
- Responsabilizarse de los pedidos e inventarios del restaurante.
Se ofrece
Cadena de Restauración en expansión busca Chef para trabajar en Estados Unidos, concretamente en Miami.
Requisitos imprescindibles:
- Disponibilidad inmediata, La incorporación al puesto sería en Enero.
- Al menos 3 años de experiencia demostrable en puestos de Chef
- Dominio del idioma Inglés a nivel laboral
- Flexibilidad horaria, fines de semana
- Personas muy dinámicas y con vocación de servicio
Con experiencia demostrable como Chef ejecutivo para desarrollar, de manera autónoma y con calidad, las siguientes funciones:
- Elaboración de los menús.
- Dirección de la cocina central.
- Supervisión y control del orden, limpieza e higiene de las dependencias de la cocina.
- Ejecutar el plan de trabajo diario y semanal, cumplimentando los registros establecidos por la empresa.
- Gestión de la producción. Calidad y control de costes de producción.
- Responsabilizarse de los pedidos e inventarios del restaurante.
