Resumen
Referencia: #20399
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1400-2000€ netos/mes
Fecha alta: 26-11-2016
Fecha lÃmite de inscripción: 31-12-2016
Descripción de la oferta
Buscamos Sommelier para restaurante gastronómico en Madrid. El seleccionado se hará cargo de una cava de alrededor de las 250 referencias y de incorporar nuevas asà como de definir los maridajes de los menús degustación del restaurante y asesorar a los clientes con su selección de bebidas.
Buscamos a un profesional con experiencia de mÃnimo 2 años gestionando una bodega de mÃnimo 150 referencias.
Valorable experiencia en restaurantes de prestigio.
Buena presencia, atención al detalle, elegancia y saber estar.
Se ofrece
Se ofrece principalmente incorporarse a un proyecto Único, del que todo el mundo habla y con un potencial inmenso para convertirse en uno de los restaurantes de referencia de Madrid en poco tiempo.
Se ofrece pasar a formar parte de la directiva de este proyecto y por tanto contribuir directamente al éxito del mismo. Se trata de un proyecto joven pero sólido y de alto nivel que ofrece una gran oportunidad a un profesional de sala de hacer su propia sala con sello propio.
En cuanto a condiciones, salario entre 1.400€ y 2.000€ acorde a experiencia, plus por productividad, y vacaciones en Agosto y Navidad por cierre del restaurante.
