Director general


Resumen

Referencia: #22038
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 18-01-2017
Fecha límite de inscripción: 27-02-2017


Descripción de la oferta

Director General

Importante grupo internacional, busca un director general, para próxima apertura de restaurante gastronómico en Madrid, reportando directamente al presidente del grupo.
Sus principales funciones son:

• Determinar la estrategia de la organización, así como, la responsabilidad de la gestión y rentabilidad de la empresa.
• Establecer los objetivos a corto, medio y largo plazo, así como el desarrollo y propuesta de los planes de explotación que mejor se adapten a los desarrollos futuros de la compañía.
• Se responsabilizará de los recursos que la compañía pone a su disposición, tanto técnicos como humanos, para maximizar las sinergias y optimizar el funcionamiento de la misma.
• Máximo representante de la compañía frente a terceros, sean proveedores, clientes, respondiendo en nombre de la compañía.

Requisitos:
• Educación universitaria.
• Inglés bilingüe.
• Experiencia previa de al menos 4 años en puestos similares.
• Conocimiento de normativa sobre alérgenos, sistema de gestión de seguridad alimentaria, escandallos, mermas, gestión de equipos de trabajo…
• Conocimientos básicos de informática, especialmente Excel y correo electrónico.
• Se busca un profesional estable, previsor y con alta capacidad de planificación, proactivo y con una destacada vocación de servicio y capacidad para identificarse con la empresa.

Se ofrece:

• Formar parte de un proyecto único.
• Posibilidad de desarrollo y promoción en una empresa muy interactiva
• Trabajar en una de las mejores zonas de Madrid.


Se ofrece

Se ofrece:

• Formar parte de un proyecto único.
• Posibilidad de desarrollo y promoción en una empresa muy interactiva
• Trabajar en una de las mejores zonas de Madrid.

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Consultoria 4.0


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