Resumen
Referencia: #23197
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Prácticas
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 300€/mes
Fecha alta: 16-02-2017
Fecha lÃmite de inscripción: 12-03-2017
Descripción de la oferta
Se seleccionan para nueva temporada 2 stagers /practicantes remuneradas con 300€/mes. Nuestros stagers participan en la partida de Producción por lo que tocan las 3 partidas del restaurante en los 3 meses de duración de las prácticas: FrÃo, Caliente y Pastry.
Sólo cocineros con pasión por la gastronomÃa e inquietud por las nuevas técnicas de vanguardia culinaria. Se ofrece
Incorporación a un equipo con algunos de los mejores profesionales del paÃs, tanto en cocina como en sala. Formación continua aprendiendo técnicas modernas de cocina (trabajo con nitrógeno, caramelo, obulato, texturas, vacÃo..) 2 dÃas libres semanales, bolsa de ayuda de 300€/mes y oportunidades de incorporación.