Resumen

Referencia: #23273
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Prácticas
Tipo de jornada: Parcial
Salario: 400
Fecha alta: 17-02-2017
Fecha límite de inscripción: 10-04-2017

Descripción de la oferta

Se precisa incorporar a una persona en prácticas para dar apoyo en las siguientes tareas:

- Soporte a la producción diaria
- Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.
- Se comunicará directamente con el jefe de cocina.
- Repartirá la preparación de los platos de la partida o evento, supervisado de cerca por los cocineros del hotel.
- Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario
- Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
- Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas
- Gestión de banquetes
- atención personalizada a los clientes



RESIDIR EN MAZAGÓN O LOCALIDADES CERCANAS

Se ofrece

Con la persona seleccionada por la empresa, se firma un convenio en prácticas de 4/6 meses de duración. Estos convenios llevan consigo una acción formativa privada con IEAN, la cual tiene un coste asumido por el/la becario/a. El curso y las prácticas se realizan simultáneamente. (El precio del curso formativo oscila entre 294 y 490 euros)