Resumen
Referencia: #24511
Sector: Sala
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Completa
Salario: A CONVERNIR
Fecha alta: 17-03-2017
Fecha límite de inscripción: 31-03-2017
Descripción de la oferta
GRUPO RESTAURACIÓN SELECCIONA JEFE DE SALA PARA RESTAURANTE UBICADO EN EL CENTRO DE BARCELONA
FUNCIONES:
. Planificar y organizar la prestación del servicio.
. Dotación del personal necesario. Organizar horarios de personal.
. Formación del personal a su cargo.
. Gestionar todo lo relativo a necesidades de material, herramientas o instalaciones propios de su área según procedimientos internos.
. Control de stock e inventarios según procedimientos internos.
. Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
. Apertura y cierre del local.
. Control y gestión de la caja.
. Atención y asesoramiento a los clientes.
. Supervisar decoración sala.
. Reportar incidencias y sugerencias al Director operativo.
PERFIL:
. Formación específica sector restauración.
. Manejo de programas de facturación y reservas.
. Experiencia mínima 2 años en restauración desarrollando funciones similares.
. Proactivo, comunicativo, empático.
. Nivel alto de inglés nivel conversación. Se ofrece
POSICION ESTABLE
RETRIBUCION SEGUN PERFIL Y EXPERIENCIA APORTADA