Resumen
Referencia: #25299
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: a convenir
Fecha alta: 31-03-2017
Fecha límite de inscripción: 31-05-2017
Descripción de la oferta
Importante Grupo Empresarial con una larga trayectoria profesional busca Jefe de Cocina para nueva apertura de Restaurante de Alta Gastronomía en Madrid centro. Fundamentamos nuestros valores en la profesionalidad de nuestro equipo, la calidad de nuestros productos y la implicación máxima en cada nuevo proyecto.
Buscamos a un Jefe de Cocina que desee formar parte de un nuevo proyecto arropado por una gran estructura y un amplio equipo.
Las funciones que deberá cumplir principalmente serán la dirección de la cocina, organización del equipo, seguir la oferta gastronómica, gestión de pedidos, inventarios, control de APPCC, y cumplir los estándares de calidad.
Se ofrece
Ofrecemos la incorporación a un grupo sólido, un proyecto en crecimiento y salario competitivo.