Resumen
Referencia: #25781
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 09-04-2017
Fecha límite de inscripción: 15-05-2017
Descripción de la oferta
¡Si eres 2º Responsable de Cocina y te apetece establecerte en Andorra con un gran proyecto de futuro, esta es tu oferta!
Hotel 4* de Andorra quiere incorporar a su equipo un/a 2º Responsable de Cocina para plan de carrera y futura promoción a Jefe/a de Cocina.
* Si Andorra es un destino en el que te encantaría vivir a largo plazo...
* Si tienes experiencia en Hotel Vacacional de más de 150 habitaciones...
* Si has gestionado cocinas de Hotel con Buffet y Restaurante de Carta...
* Si buscas estabilidad en un proyecto con futuro en el que poder aportar y crecer...
¡Esta es tu oferta!
REQUISITOS
- Formación mínima de Grado Medio o Superior con especialización de Cocina.
- Experiencia mínima de 4 años en la posición de Segundo de Cocina o Jefe de Cocina en Hotel de 4* o superior, con capacidad a partir de 150 habitaciones y con servicio de buffet integral y de servicio a carta.
- Conocimientos adicionales de servicio de banquetes y catering.
- Idiomas: Catalán y Castellano nivel alto. Valorable: Francés e Inglés
- Muy valorable: Capacidad de innovación: Aportación de nuevas especialidades y nuevas técnicas de elaboración.
Competencias
- Liderazgo
- Empatia
- Esfuerzo
- Trabajo en equipo
- Orientación al cliente y a la calidad
- Resolución de problemas y conflictos
- Flexibilidad y gestión del cambio Se ofrece
- Plan de carrera para, en un plazo de un año, ser Jefe de Cocina de un importante hotel de 4 estrellas de Andorra.
- Formación durante un año.
- Buenas condiciones retributivas
- Opción de alojamiento en instalaciones del hotel.
