Ayudante Cocinero/a - Castillo Hotel Son Vida, The Luxury Collection


Resumen

Referencia: #25802
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Convenio Islas Baleares
Fecha alta: 10-04-2017
Fecha límite de inscripción: 27-05-2017


Descripción de la oferta

Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Revisar el estado de las cámaras y temperaturas.
Fechar los Géneros y hacer rotación lógica.
Velar por el estado higiénico del área.

Se ofrece

Incorporación Mayo/2017
Salario según convenio (x 14 pagas) - See more at: http://www.gastroempleo.com/oferta/23344/cocinero--stregis-mardavall-mallorca-hotel-resort/#sthash.A7V2nMlK.dpuf

Arabella Hospitality España, S.L.U


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