SE PRECISA ENCARGADO PARA RESTAURANTE DE MODA EN EL CENTRO DE GRANADA


Resumen

Referencia: #26492
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 30.000€
Fecha alta: 23-04-2017
Fecha límite de inscripción: 15-05-2017


Descripción de la oferta

- Supervisión de Reservas
- Atención al Cliente
- Gestionar el equipo a su cargo para apertura y cierre del restaurante
- Establecer las tareas del personal a su cargo y coordinación con el personal de cocina
- Coordinación y soporte con el jefe de cocina en los cambios de menús
- Supervisión de compras y aprovechamiento de sala y bodega.
- Negociación con proveedores.
- Implementación de los procesos operativos y estándares marcados con la compañía
- Conocimiento de en manejo de TPV y cierres de caja.
- Persona proactiva y con buen don de gentes.
- Experiencia mínima 5 años

Se ofrece

Se ofrece puesto de jornada completa, 40 horas semanales de martes a Domingos.
Incorporación inmediata.

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