DIRECTOR/A DE RESTAURANTE


Resumen

Referencia: #28461
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Competitivo y negociable
Fecha alta: 25-05-2017
Fecha límite de inscripción: 12-06-2017


Descripción de la oferta

Urge la contratación de un director/a de un restaurante pop up de 100 días en Ibiza. Será el responsable general del mismo, dando apoyo a la gerencia y planificando, desarrollando, y controlando las actividades que tengan lugar en el restaurante. Entre sus funciones será primordial la gestión del personal de sala, colaborando con el jefe de cocina en la supervisión del equipo de trabajo para conseguir el máximo nivel de calidad. Se encargará asimismo del trato con los clientes, el libro de reservas y el suministro y mantenimiento de las instalaciones y el mobiliario, así como la coordinación general de todas la funciones que contribuyan a mantener los estándares de calidad marcados por la gerencia.
Imprescindible formación como Técnico en Servicios de Restauración o Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración, con experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto de similares características. Dominio del español y el inglés, valorándose otros idiomas.

Se ofrece

Incorporación inmediata. Interesantes perspectivas laborales, tanto económicas como de proyección profesional. Se valorarán todas las candidaturas. Abstenerse quienes no cumplan los requisitos exigidos.

El Clodenis


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