Resumen
Referencia: #29182
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según Convenio
Fecha alta: 06-06-2017
Fecha límite de inscripción: 29-06-2017
Descripción de la oferta
Buscamos Maitre para Playa San Juan
FUNCIONES:
Responsable de garantizar un buen servicio y atención al cliente.
Responsable de organizar, dirigir y controlar el área de área de alimentos y bebidas que tenga asignado.
Responsable de la formación de su equipo de trabajo
Impulsa y comunica a su equipo la venta de las diferentes promociones y ofertas gastronómicas, así como cambio de carta.
Supervisa y garantiza la higiene, presentación y calidad en los alimentos y bebidas.
REQUISITOS:
Mínimo 4 años como maître, en puesto similar
Gestión de personal mínimo 7 personas en plantilla fija
Conocimientos en vinos
Formación académica Grado en Hostelería, sustituible por experiencia. Se ofrece
OFRECEMOS:
Excelentes condiciones laborales
Oferta gastronómica innovadora.