Resumen
Referencia: #30080
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Negociable
Fecha alta: 21-06-2017
Fecha límite de inscripción: 15-07-2017
Descripción de la oferta
Bar de Tapas españolas con un toque latino en Malta en proceso de selección de un Jefe de cocina para un bar ubicado en Silema. La vacante es de larga duración, mínimo un ano.
Requisitos
• Nivel intermedio de inglés para poder comunicarse tanto con los dueños como demás empleados y clientes. La entrevista se realizará en inglés.
• Formación profesional en cocina.
• Experiencia mínima de 2-3 años.
• Conocimientos en preparación de tapas española, plancha y cuarto frio.
• Alta orientación al servicio.
• Proactividad y ganas de aprender.
• Disciplina, ordenado y metódico.
• Mantener alto nivel de higiene en las instalaciones.
Funciones
Organizar a los ayudantes de cocina
• Supervisar el estado de la cocina corrigiendo los fallos derivados de esta.
• Asegurar la rapidez del servicio.
• Asegurar la calidad del servicio.
• Soporte en la resolución de incidencias.
Por favor, abstenerse si no está interesado en un puesto de larga duración, no desea trasladarse a Malta y no cumple con los requisitos, especialmente nivel de inglés.
Se ofrece
Salario a convenir, según experiencia.
• Dos días de descanso seguidos a la semana.
• Turno de tarde-noche / rotativos / mañana-tarde
• Incorporación inmediata.
• Ayuda y apoyo para su traslado en Malta.