Subdirector formaci贸n a Director Ref ASN


Resumen

Referencia: #30294
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 2100 - 2700鈧 bruto/mensual
Fecha alta: 26-06-2017
Fecha l铆mite de inscripci贸n: 10-07-2017


Descripci贸n de la oferta

Grupo l铆der de restauraci贸n de Barcelona ciudad precisa incorporar 2 Subdirectores de restaurante promocionables a Director de establecimiento en el grupo.
Se responsabilizar谩 de la gesti贸n del establecimiento junto con el director.
Atenci贸n al cliente. Control de la operativa de sala, supervisi贸n del servicio de sala y cocina, control de costes: coste producto, gesti贸n y formaci贸n de personal...
Supervisar el Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, APPCC...
Seguimiento de los est谩ndares de calidad y de servicio de la empresa.
Se requiere una gran orientaci贸n al cliente y capacidad de liderazgo.
Excelente oportunidad profesional.
Formaci贸n y promoci贸n interna espec铆fica para esta posici贸n a Director de restaurante.
2 d铆as de fiesta
Puesto estable, contrataci贸n indefinida. .
Salario 1850-2100 brutos m谩s Incentivos mensuales
Excelentes propinas
Empresa l铆der
Requisitos:
Estudios m铆nimos: Formaci贸n Profesional Grado Medio - Hosteler铆a y Turismo
Experiencia m铆nima: De 3 a 5 a帽os
Imprescindible residente en: Provincia Puesto Vacante
- experiencia como subdirector de restaurante en Barcelona de forma estable y consolidada
-valorable formaci贸n en hosteler铆a y turismo, administraci贸n de empresas o similar
-Perfil muy comercial con el cliente, capaz de fidelizar
-experiencia trabajando en la operativa de sala.
-Supervisi贸n de las APPCC, control de las normas de seguridad e higiene en cocina..
-liderazgo de plantilla consolidado.
-idioma INGL脡S Y CATAL脕N alto
-Nivel inform谩tico de usuario avanzado
-implicaci贸n y responsabilidad
-organizado, capacidad de planificaci贸n
-capaz de fomentar el trabajo en equipo
-deseos de crecimiento profesional y estabilidad
-profesional din谩mico de car谩cter extrovertido muy orientado al cliente

Se ofrece

Interesados enviar CV a seleccion@asnseleccion.com



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