Oferta de empleo: RESPONSABLE DE COCINA en Alicante. Referencia #30669

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RESPONSABLE DE COCINA

The Strad Club | Alicante (Comunidad Valenciana) - España | el 02 de Julio del 2017

Resumen

Referencia: #30669
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Otros
Salario: 15000
Fecha alta: 02-07-2017
Fecha límite de inscripción: 01-08-2017

Descripción de la oferta

Empresa puntera en el ámbito del Ocio y Entretenimiento, con cafetería recién inaugurada en Alicante capital busca:

***COCINERO CAPAZ DE RESPONSABILIZARSE DE LA COCINA***
//Características de nuestra Cocina//
-Carta de 25 platos de cocina mediterránea con oferta muy cuidada y elaborada.
-Plantilla compuesta por 3 personas
-Cocina eléctrica de dimensiones medianas
-Restauración organizada con cartas y menús elaborados por Dirección Gastronómica

//Requisitos imprescindibles para optar al puesto//
-Experiencia mínima de 3 años en cocinas de alto volumen de trabajo
-Gran capacidad de gestión, tanto económica, de personal, organización de cocina
-Persona de buen talante, carácter integrador, joven y con deseos de crecer
-Creador de equipo de trabajo, buen gestor de las situaciones de tensión
-Acostumbrado al trabajo con procedimientos, recetas, fichas de producción, pesaje de cocina
-Necesarios conocimientos de sistemas de APPCC
-Pasión por el detalle
-Capacidad de INCORPORACIÓN INMEDIATA EL LUNES 3 DE JULIO

Se ofrece

//OFRECEMOS//
-Incorporación INMEDIATA empresa consolidada
-Puesto estable y grandes posibilidades de crecimiento dentro del Grupo
-Salario aproximado de 15000 euros brutos más variable en función de cumplimiento de objetivos
-Dos días de descanso semanales
-Treinta días de vacaciones anuales
-Manutención a cargo de la empresa