Camarero de Sala AC Cuzco by Marriott


Resumen

Referencia: #32872
Sector: Sala
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Según convenio
Fecha alta: 17-08-2017
Fecha límite de inscripción: 30-10-2017


Descripción de la oferta

FUNCIONES
Supervisar la correcta disposición del bufet, abrir la sala, recibir a los clientes del Hotel y atenderles; reponer los alimentos del bufet (yogures, zumos y leche), así como los cubiertos y los vasos e informar a la Cocina de la necesidad de abastecimiento, en su caso; ordenar la comanda a la Cocina; desmontar el bufet y las mesas de desayuno; recoger el servicio de habitaciones de los pisos del día anterior, ordenar y mantener en correcto estado los utensilios utilizados (campana, servilleta, bandejas, otros); comprobar los eventos diarios en la hoja de servicio y atenderlos; repasar la cristalería, cubertería y vajilla; abrir el bar, realizar la preparación, disposición y montaje de la sala (poner las cartas, preparar las cestas de pan, otros); abrir la sala para la comida, atender a los clientes, entregar la factura; recibir las instrucciones de pedido del Jefe de Sala, realizar el pedido de alimentos, recibirlo, verificarlo y registrar las entradas en el programa para garantizar la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento de la sala.
REQUISITOS
Bachillerato.
Mínimo 1 año de experiencia como camarero en hotel o restaurante
Imprescindible nivel alto de Inglés
Disponibilidad para realizar turnos de mañana, tarde y turno partido.
Aptitudes comerciales.
Gusto por la atención al cliente y trato con el publico.
Cumpliendo las normas establecidas en cada situación, utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad para el establecimiento
Trabajo en equipo.
Orientación al cliente.
Iniciativa

Se ofrece

Salario según convenio



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