Resumen
Referencia: #33905
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Completa
Salario: SEGUN CONVENIO HOSTELERÍA
Fecha alta: 11-09-2017
Fecha límite de inscripción: 31-12-2017
Descripción de la oferta
Desde Meliá, nos encontramos en búsqueda activa de un Cocinero/a para nuestro Hotel Meliá Valencia.
Tu misión consistirá en apoyar, junto al equipo de cocina y siguiendo las directrices del Jefe de Cocina, todos los aspectos del proceso de recepción, conservación, preparación y producción de los géneros y alimentos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación.
Requisitos
* Experiencia mínima de 2 años en hoteles, en un puesto de similares características.
* Formación acorde al puesto (cocina, hostelería o similar)
* Experiencia en servicio buffet, restaurante a la carta y banquetes.
* Conocimiento e implementación sistema APPCC.
* Capacidad de trabajo en equipo, alta orientación al servicio, calidad y profesionalidad.
* Capacidad para trabajar bajo presión.
* Nivel de Inglés medio (valorable)
Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 1 a 2 años
Residencia: Provincia vacante
Se ofrece
* Formación y desarrollo.
* Excelente clima laboral.
* Beneficios sociales muy interesantes.
* Incorporación a un equipo joven, que trabaja con pasión.
