MAITRE DE RESTAURANTE A LÀ CARTE


Resumen

Referencia: #36887
Sector: Sala
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Bruto/Mes
Fecha alta: 13-12-2017
Fecha límite de inscripción: 15-04-2018


Descripción de la oferta

Precisamos incorporar para la temporada 2018 un/una Maître de Restaurante "A la Carte" para nuestro exclusivo restaurante ubicado en el reconocido hotel Destino Pacha Ibiza Resort 5*.

El perfil se corresponde al de una chica joven profesional con una consolidada experiencia en restaurantes Roka / Zuma / Nobu / 2 Palillos / Pakta de prestigio y/o hoteles de 5*.

Funciones:
Organizar el departamento de sala junto con otros 2 Maîtres velando por la comodidad y satisfacción de los huéspedes, ofreciendo en todo momento un servicio de calidad. Además todas las tares que implica un puesto de esta responsabilidad, entre ellas: cuadrar turnos, formación del personal a su cargo, inventarios, pedidos, cierres de caja, cumplimiento normas y procedimientos establecidos por la empresa.
Precisamos persona con gusto por la atención al cliente, con don de gentes y empatía. Así como proactiva e interesada y motivada por la Alta Cocina que deseen vincularse a un proyecto estable.

Requisitos:
- Experiencia mínima de al menos 2 años como maître
- Formación Profesional Grado Medio - Hostelería y Turismo
- Formación en Hostelería y Turismo, especialidad en Sala
- Experiencia consolidada en cocinas especialmente en rtes. gastronómicos y/o hoteles de 5*.
- Excelente Manejo De Técnicas De Servicio Y De Atención Al Cliente.
- Imprescindible Dominio Del Inglés, Valorables Otros Idiomas.
- Excelente Presencia Física.
- Persona Meticulosa Y Detallista Orientada A La Excelencia Y A Los Resultados.
- Residencia fija en Ibiza (Muy importante).
Abstenerse Todos Aquellos Candidatos Que No Reúnan Los Requisitos Especificados.

Se ofrece

Ofrecemos:
- Incorporación a hotel de gran prestigio en compañía líder en sector de ocio y entertaimnet
- Salario + 2 Propinas.
- Incorporación a principios del mes de AbriL
NOTA IMPORTANTE: NO OFRECEMOS ALOJAMIENTO
Enviar cv. Completo + foto y carta de motivación a:
samuel@destinoibiza.com


Hotel Destino Pacha Ibiza Resort


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