Busco Jefe de cocina


Resumen

Referencia: #37770
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Fijo discontinuo
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1300
Fecha alta: 15-01-2018
Fecha límite de inscripción: 31-01-2018


Descripción de la oferta

Busco una persona con capacidad para gestionar un menu de medio dia que se diseña semanalmente para afrontar un comedor de una oficina a a diario. Esye estara a cargo de produccion, compras, expedicion y control de la calidad.
trabajara al mando de 3 perosnas mas que asisten en cocina y logistica... Se exige como minimo 4 años demostrables en puesto similar, contrato real de 35 hs semanales, segun convenio, noches findes y festivos libres. Se exige ademas conocimientos en cocina vagana, vegetariana y excepciones alimnetarias. Interesados enviar cv a Juanstillcooking@gmail.com
IMPORTANTE: EL CV HA DE ESTAR EN PDF Y ACOMPAÑADO DE UN MENU DE 5 DIAS CON PLATOS QUE DE COSTO NO PASEN EL 1,5 €
EN FORMATO DE LUNES A VIERNES Y EL MENU TIENE QUE TENER DOS OPCIONES
1 OMNIBORO QUE PERMITA 160G DE PROTEINA ANIMAL Y 1 VEGETARIANO DONDE ENCONTREMOS MINIMO 100 GRS DE PROTEINA VEGETAL, ADEMAS LAS DOS OPCIONES TIENEN QUE TENER UN ACOMPAÑAMIRENTO DE VEGETALES Y 40 GRS DE CEREAL...
TRABAJAMOS BAJO LAS DIRECTRICES DE "SLOW FOOD" Y NUESTRA LINEA DE TRABAJO ES LA COCINA SANA, EN LO POSIBLE SIEMPRE EN EL PLATO. ALGO CRUDO , UNA SEMILLA O GERMINADO, ALGO DULCE, ALGO VERDE Y UN ALGA O SUCEDANIO.
quien no cumpla con lo del el cv en pdf o no adjunte menu, sera desestimado enseguida.
Se valora mucho carnet de conducir B y años de experiencia.
Edad para el puesto de 28 a 48 trabajo ideal para alguien amante de la cocina y de la vida familiar, ya que el horario permite conciliar perfectamente las 2 cosas

Se ofrece

Buen hambiente y condiciones de trabajo
Posibilidades de crecer y formar parte de la sociedad
Vacaciones ilimitadas... se explicara en la entrevista.
premios e incentivos por objetivos trimestrales


Still cooking


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