JEFE DE COCINA


Resumen

Referencia: #38418
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Completa
Salario: EN FUNCION DEL CANDIDATO
Fecha alta: 03-02-2018
Fecha límite de inscripción: 31-03-2018


Descripción de la oferta

Jefe Cocina Restaurante Amsterdam
Somos una empresa que tiene varios restaurantes.
Buscamos un jefe de cocina para uno de ellos
Sera responsable de:
- Equipo: contratacion, organizacion, y direccion
- Costes: control de gastos de personal y de producto
- Menu: creacion de los menus, escandallos, proveedores y organizacion de la mis en place

Tiene que dominar el oficio de Jefe de Cocina y tener un buen nivel gastronomico.

Se valorara especialmente la capacidad de ser un lider mediante el ejemplo, capaz de crear una cultura de equipo, y un ambiente serio y profesional.
Es fundamental tener bien preparado el traslado a Amsterdam.
Es necesario tener conocimientos medios de ingles.
Se busca una persona para un proyecto estable y con claras posibilidades de crecimiento.
Posibilidad de contratacion de la pareja del candidato/a

ABSTENERSE CUALQUIER CANDIDATO QUE NO TENGA MUY CLARO EL PROYECTO Y LAS CONSECUENCIAS DEL TRASLADO A UNA CIUDAD DE OTRO PAIS.



Se ofrece

Excepcional proyecto con claras posibiliades de evolucion
Grandes posibilidades de aprendizaje, responsabilidad y autonomia


Restaurante


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