Oferta de empleo: Junior Sous chef en Ibiza. Referencia #38441

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Junior Sous chef

Aguas De Ibiza | Ibiza (Islas Baleares) - España | el 04 de Febrero del 2018

Resumen

Referencia: #38441
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 04-02-2018
Fecha límite de inscripción: 20-03-2018

Descripción de la oferta

Seleccionamos junior sous chef para hotel 5 estrellas en Santa Eularia (Ibiza) que reúna las siguientes habilidades:
- Experiencia como junior sous chef o amplia experiencia como jefe de partida en hoteles 5 estrellas y/o restaurantes con estrella michelin.
- Nivel de cocina alto, dominando tecnicas tradicionales y conocimientos de las modernas.
- Dotes de mando y mucha responsabilidad
- Fiabilidad y confianza
- Resolución de problemas bajo presión
- Persona proactiva y con ganas de trabajar.
- Que contribuya al buen ambiente de trabajo.
- Experiencia en gestión de equipos.
Se valora:
- Que resida o conozca la isla y lo que supone trabajar en temporada de verano
- Formación académica en escuela de cocina.
Mandar curriculum y carta de presentación con motivaciones a chef@aguasdeibiza.com