Jefe de Cocina


Resumen

Referencia: #39409
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 02-03-2018
Fecha límite de inscripción: 30-06-2018


Descripción de la oferta

Seleccionamos Jefe de Cocina para Restaurante BIO-VEGETARIANO.

Funciones:

-Organización y supervisión cocina.
-Elaboración de menús y carta.
-Turnos, pedidos proveedores, etc.
-Selección y formación personal

Se requiere:

-Estudios: Cocina en Escuela de Hosteleria oficial o amplia experiencia laboral.
-Experiencia laboral: Mínimo 3 años de experiencia laboral

Se valorará:

-Conocimientos del sector de cocina bio-vegetariana.
-Conocimientos de dietética y nutrición.
-Iniciativa, creatividad.

Se ofrece

-Jornada continua
-Contrato larga duración
-Formación

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