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Chef Ejecutivo

Restaurant Barceloneta | Barcelona (Cataluña) - España | el 15 de Marzo del 2018

Resumen

Referencia: #39939
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: a definir
Fecha alta: 15-03-2018
Fecha límite de inscripción: 15-04-2018

Descripción de la oferta

Chef con experiencia previa en franquicias tipo sushi, a encargarse de Organizar y coordinar la producción en la cocina central y distribución, Gestión de personal, Costes, Escandallos, Proveedores,Control de materia prima,Mermas,conservación y limpieza de las cocinas,higiene y APPCC.

Se ofrece

Has gestionado equipos de cocina? ¿Has realizado escandallos? ¿has tenido contacto con proveedores/as? ¡Esta es tu oferta!
Se ofrece:
- Contrato Indefinido- Salario a negociar