COCINERO HOTEL 5*GL


Resumen

Referencia: #42665
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: CONVENIO HOSTELERÍA
Fecha alta: 25-05-2018
Fecha límite de inscripción: 30-06-2018


Descripción de la oferta

Derby Hotels Collection selecciona un cocinero/a para uno de nuestros hoteles, el/la cual bajo la supervisión del Jefe o segundo de Cocina, realizará las siguientes funciones:

Dar salida a todos los servicios de comidas y cenas para que salgan de la forma más eficiente y con la máxima calidad posible, realizar la mise en place y preparar los platos siguiendo las recetas para que haya los mínimos problemas e imprevistos durante el servicio, procurar que haya las mínimas mermas de producto y controlar periódicamente el mismo, recoger en la pizarra los pedidos que son necesarios y confirmar que son correctos, limpiar y recoger diariamente la cocina y el instrumental, colaborar con el equipo para que haya un buen clima de trabajo.

¡ Buscamos una persona proactiva con ganas de aprender y de trabajar en equipo!

Se ofrece

• Estudios mínimos. Estudios de Cocina.
• Experiencia mínima. Al menos 3 años de experiencia en hoteles y/o restaurante gastronómico.
• Imprescindible residente en provincia puesto vacante. Barcelona.
• Imprescindible tener disponibilidad completa.

Horario de trabajo:

2 días de trabajo en el servicio de desayunos del hotel.
3 días de trabajo en el servicio de mañana tarde. (de 10:00 a 18:00 hrs o de 11:00 a 19:00 hrs)

¿Que té ofrecemos?

- Formar parte de una compañía líder en el sector Turismo.
- Incorporación inmediata con contrato de 6 meses y opción a renovar.
- Posibilidad de Incorporación en Plantilla.
- Buen ambiente de trabajo.

Derby Hotels Collection


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