Ayudante de cocina (Castillo Hotel Son Vida & St. Regis Mardavall)


Resumen

Referencia: #43096
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: según convenio hotelerís Islas Baleares
Fecha alta: 05-06-2018
Fecha límite de inscripción: 30-06-2018


Descripción de la oferta

Se debe de contar con permiso de trabajo en España en vigor
Incorporación inmediata
FUNCIONES ESPECIALES
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Revisar el estado de las cámaras y temperaturas.
Fechar los Géneros y hacer rotación lógica.
Velar por el estado higiénico del área.
EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA
FP / Estudios específicos de cocina
1 -2 años de experiencia en puesto similar en hoteles 5*.

Se ofrece

Ayudante de cocina en hotel de 5 estrellas.
Contrato temporal a 40 horas
Salario según convenio de hostelería de las Islas Baleares

Arabella Hospitality España, S.L.U


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