Ayudante de cocina


Resumen

Referencia: #44060
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1.200
Fecha alta: 02-07-2018
Fecha límite de inscripción: 20-07-2018


Descripción de la oferta

Seleccionamos Ayudante de cocina, para nuestra COCINA CENTRAL. Nuestra empresa, bajo la marca “Jb Food” vende productos de comida preparada a particulares a través de su tienda online, y damos servicio de catering y menú del día a empresas. Necesitamos incorporar un Ayudante de cocina para el área de catering y de envasado en su cocina central.
Su misión es colaborar con el equipo de cocina (producción de catering y envasado); ejerciendo control de los almacenes y materias primas. Sus funciones entre otras:
• - Planificación del día de trabajo
• - Preparará los productos sobre los cuales habrá recibido adiestramiento y directrices.
• - Colaborar y apoyar al jefe de cocina en las tareas que le sean encomendadas:
• - Cumplir con los planes de higiene (normativa, etc.)
• - Cumplir con los niveles de calidad de la empresa en la elaboración.
• - Organización de Partidas de Cocina y cámaras
• - Seguimiento de las políticas, procedimientos, procesos y estándares, de la empresa.
Requisitos
-Experiencia en COCINA CENTRAL,
-Experiencia en las áreas de higiene alimentaria y APPCC.
-Se requiere interés por las evoluciones gastronómicas, gusto por las buenas presentaciones, creativo e innovador.
-Orientación al cliente.
-Actitud Proactiva.
-Actitud de Servicio
-Compromiso.
-Impulsor de ideas.
-Alto sentido crítico.
-Trabajo en equipo.

Se ofrece

Contrato
Tipo de contrato: Jornada laboral: Indefinido
Jornada: completa (7:00 – 15:00)
Salario
Según valía y convenio hostelería

jbfood & Market sl


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