BARTENDER COCTELERO / RESTAURANTE DIRTY SOUTH BCN


Resumen

Referencia: #45543
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Trabajo nocturno
Salario: 1.700 Brutos + PROPINAS
Fecha alta: 19-08-2018
Fecha límite de inscripción: 31-08-2018


Descripción de la oferta

Somos el unico restaurante de Cocina sureña americana en Barcelona con recetas tradicionales del verdadero “Deep South” y "Floribbean Soul" preparadas con pasión, con una oferta coctelera tan Dirty , hot y sexy que nos caracteriza,
Precisamos un Bartender extrovertido, innovador y creativo. El candidato trabajará con una carta amplia de destilados y 16 cócteles especiales y será participe en la renovación de las cartas.
Tareas:
• Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
• Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir aperitivos y bebidas frías y calientes
• Detectar las preferencias de los clientes y hacer las mejores recomendaciones
• Seguir las fichas para la correcta elaboración de los cócteles.
• Hacer seguimiento de reposición y cumplimentar el inventario y los suministros
• Conocer las necesidades de los clientes y fomentar la mejor experiencia para los mismos
• Cumplir con las normas en cuanto a preparación de comida y bebidas
Imprescindible 2 años de experiencia profesional en este puesto o similar. Otras cualidades necesarias para este puesto:
• Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar
• Inglés, castellano, (se valora otro idioma)
• Capacidad de organización, dominio de sí mismo
• Muy buena presencia, empatía con el cliente
• Velocidad de ejecución
• Sentido de la responsabilidad y puntualidad
• Disponibilidad, capacidad de trabajo en equipo

Se ofrece

• Jornada completa a partir de las 7:00 p.m.
• De martes a Domingo
• Vacaciones 30 días
• Contrato de prueba de 3 meses, luego indefinido
• Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato

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