Resumen
Referencia: #4613
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: £18.000
Fecha alta: 19-08-2015
Fecha límite de inscripción: 15-08-2017
Descripción de la oferta
Estamos buscando un cocinero con experiencia que sea capaz de trabajar solo o como parte de un equipo, alguien dinámico y con imaginación para desarrollar nuevos platos.
Conocimientos de ingles son importantes, una de las funciones es hacer los pedidos a los proveedores en ingles.
Colaborar en realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad. Colaborar en el diseño de platos de menús ,en su elaboración y presentación es importante. Colaborar en la supervisión y control acerca del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondiente inventarios y propuestas de reposición. Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. Se ofrece
Lorentes es un bar/restaurante sito en la localidad de Derby, Inglaterra. Nuestro objetivo es ofrecer la mejor gastronomía española utilizando productos de buena calidad, traídos desde todos los rincones de la península.
Es un restaurante pequeño pero con una gran personalidad, el menú que se ofrece es autentico y completamente español. El restaurantes esta creciendo rápidamente y eso aporta una gran oportunidad para cocineros con ideas nuevas y frescas con ganas de crecer y ser parte de un gran equipo.
La forma en la que operamos es la siguiente: hay dos turnos que se rotan semanalmente.
