JEFE DE COCINA


Resumen

Referencia: #46371
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 20400€y/MES
Fecha alta: 19-09-2018
Fecha límite de inscripción: 31-10-2018


Descripción de la oferta

Para uno de nuestros restaurantes en Madrid, necesitamos cubrir el puesto de Jefe de cocina.
El Candidato seleccionado tendrá que tener el siguiente perfil:

Edad: 26 - 35 años
Experiencia: 3 años mínimo a un puesto similar
Conocimientos culinarios: Tener una buena base de cocina tradicional, junto con una experiencia internacional, más precisamente en cocina Asiática y Peruana.
Persona Dinámica, Organizada y con Don de Gente.
Buenos conocimientos en control de stocks ( Escandallos / Inventarios / Compras)
Buenos conocimientos en APPCC y Libros de buenas practicas

Se ofrece

Contrato de 40 horas indefinido

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