Cocineros/as


Resumen

Referencia: #47012
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio
Fecha alta: 10-10-2018
Fecha límite de inscripción: 30-11-2018


Descripción de la oferta

Hotel Barceló Monasterio de Boltaña 5*, precisa incorporar a su plantilla cocineros/as cuyas tareas a desempeñar serán:

- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en el puesto
- Flexibilidad horaria
- Persona acostumbrada a trabajar en equipo.





Se ofrece

- Alojamiento compartido y manutención durante la vigencia del contrato
- Contrato temporal + posibilidad de incorporación a plantilla
- Salario según convenio


Monasterio de Boltaña


Comparte esta oferta:







Búsquedas de trabajo destacadas:

Trabajo de camarera
Trabajo de cocinero
Trabajo de camarero
Trabajo de ayudante de cocina
Trabajo en cocina