Cocinero Restaurante Colon


Resumen

Referencia: #48222
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1.150€/mes
Fecha alta: 03-12-2018
Fecha límite de inscripción: 15-01-2019


Descripción de la oferta

Nuevo restaurante con cocina de mercado en la zona de la Plaza de Colón, , asesorado por un reconocido Chef, quien implantará un alto estándar de calidad y la utilización de las mejores materias primas. Capacidad de más de 200 pax por servicio. Abierto de Lunes a Domingo.
La carta se realizará con platos de elevada elaboración técnica y tendrá gran importancia la presentación.
Necesitamos cocinero responsable, honesto, con facilidad de aprendizaje y con muchas ganas de crecer, para formar un equipo grande, joven y competitivo.
Funciones:
- Elaboración de platos de la carta
- Organización de mise en place
- Control de stocks y pedidos para la partida
- Limpieza y organización de la partida
Requisitos:
- Formación en hostelería
- Experiencia demostrable en restaurantes similares
- Capacidad de trabajo en equipo
- Orientación a la calidad y al cliente
- Compromiso con el proyecto
- Alto interés y pasión por la gastronomía

Se ofrece

Ofrecemos:
- Turno partido
- 2 días libres semanales
- Salario 1150€ mas bote
- Incorporación Diciembre 2018
- Estabilidad laboral
- Crecimiento profesional


Restaurante centro Madrid


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