Resumen
Referencia: #6041
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: £25,000-£32,000
Fecha alta: 30-10-2015
Fecha límite de inscripción: 30-11-2015
Descripción de la oferta
Experiencia previa como Jefe de Coina
Amplio conocimiento e interes por la cocina espanola
Experiencia en el Reino Unido se tendra en cuenta, aunque no es imprescindible
Minimi nivel basico de Inlges
Conocimiento de legislaciones de Higiene Y cocina europeas
Capacidad para llevar un equipo de chefs y formar al equipo
Facilidad para mantener un ambiente de trabajo agradable
Experiencia controlando costes y control de pedidos
Se ofrece
Year pay between £25,000 and £32,000 depending on experience.
We are aiming to be the most authentic and atmospheric Spanish Restaurant
in the Midlands, we have seated space for 86 covers and further bar space
for 24 covers, there is also outside Dining space for 24 covers in the
summer months.
We will offer both Tapas and Main dishes, with a focus on quality Spanish
ingredients and classic dishes but a twist with modern and clean
presentation and perhaps some interesting flavour combinations.A chef with
a modern vision but a clear understanding of the classics would be ideal.