Oferta de empleo: Jefe de cocina BROO en Murcia. Referencia #66491

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Jefe de cocina BROO

Broo | Murcia (Región de Murcia) - España | hace 10 meses

Resumen

Referencia: #66491
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Otros
Salario: SEGUN CONVENIO
Fecha alta: 22-06-2023
Fecha límite de inscripción: 15-07-2023

Descripción de la oferta

Estamos buscando un jefe de cocina apasionado y con ganas de crecer profesionalmente para unirse a nuestro equipo en una hamburguesería de nueva creación. Buscamos a alguien que pueda trabajar en equipo, sin requerir experiencia previa, pero con actitud positiva y muchas ganas de aprender.

Responsabilidades:

- Planificar y supervisar las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, la organización de los pedidos y la gestión del inventario.
- Asegurar la calidad de los platos y la presentación adecuada.
- Supervisar y entrenar al equipo de cocina, asegurando que se sigan los estándares de higiene, seguridad y calidad.
- Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica y en la implementación de mejoras continuas.
- Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador, fomentando la colaboración y el desarrollo personal de los miembros del equipo.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de salud, seguridad e higiene.

Se ofrece

- Formar parte de un proyecto desde su inicio y ser parte fundamental en su desarrollo.
- Un ambiente laboral amigable y familiar que valora el bienestar de los trabajadores.
-Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en todos los puestos.
- Remuneración competitiva y beneficios adicionales.