Director/a de Restaurante en Madrid


Resumen

Referencia: #6871
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 10-12-2015
Fecha límite de inscripción: 31-12-2015


Descripción de la oferta

Seleccionamos Director para uno de nuestros Restaurantes en Madrid.
Como Director de Restaurante su misión será la de gestionar, analizar, coordinar, supervisar y dirigir el restaurante asignado velando por la consecución de los objetivos marcados, manteniendo los estándares de calidad tanto en el servicio como en las instalaciones y personal a su cargo.
Las principales funciones a llevar a cargo son:
- Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.
- Gestión, control y supervisión del equipo.
- Coordinar la operativa diaria del restaurante.
- Supervisión en el cumplimiento de los parámetros de calidad.
Se precisa de profesionales con alto nivel de idiomas (imprescindible inglés), muy valorable Esukera, excelente presencia y capacidad resolutiva, así como capacidad de liderazgo y de toma de decisiones.

Se ofrece

-Contrato indefinido a tiempo completo
-Posibilidades de promoción y movilidad nacional e internacional



Grupo Sagardi


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