Resumen
Referencia: #7743
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 1500 + objetivos
Fecha alta: 21-01-2016
Fecha límite de inscripción: 30-09-2016
Descripción de la oferta
Oferta para la franquicia del grupo eat out.
Las funciones del puesto serán las siguientes:
- Dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante según las normas instauradas en el Manual de Explotación y las directrices del Departamento de Operaciones.
- Manejar cuentas de explotación, presupuestos y coste de personal.
- Gestión del equipo de trabajo, selección del personal, planificación de turnos, formación, realización Etc.
- Gestión del producto, pedidos, control de stock, etc.
- Asegurar la atención y las ventas en base a un trato excelente con el cliente y una calidad en la producción de los alimentos.
Buscamos una persona con experiencia reciente en restauración moderna y servicio en mesa. Con capacidad para gestionar amplios equipos de personas (carácter e iniciativa)
Requisitos Mínimos: Experiencia de Gerente en Restaurante con alto volumen de clientes. Capacidad para gestionar amplios equipos de personas (carácter e iniciativa) Trabajo en equipo Gusto por la atención al cliente y el trato con el público Dominio del castellano Disponibilidad total. Se ofrece
incentivos por objetivos
