Oferta de empleo: Responsable de sala (Cádiz) en Jerez de la Frontera. Referencia #9068

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Responsable de sala (Cádiz)

Muerde La Pasta, S.l. | Jerez de la Frontera (Andalucía) - España | el 17 de Febrero del 2016

Resumen

Referencia: #9068
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio empresa
Fecha alta: 17-02-2016
Fecha límite de inscripción: 31-03-2016

Descripción de la oferta

"MUERDE LA PASTA" Grupo de restauración implantado a nivel nacional, con oficinas centrales en Castellón, actualmente inmerso en un atractivo proyecto de expansión precisa incorporar: 1 RESPONSABLE DE SALA PARA RESTAURANTE-BUFFET en Centro Comercial LUZ SHOPPING (Jerez de la Frontera, Cádiz)

En dependencia del Gerente del restaurante, la funciones principales del responsable de sala serán:

- Gestión de la Sala a nivel de operativa diaria

- Coordinación y organización de su personal para que el local se encuentre en óptimas condiciones y dar una alta calidad de servicio a los clientes.

- Gestión, reposición, limpieza de sala, gestión de caja y manejo TPV entre otras funciones.

Deberá aportar experiencia en puesto similar no inferior a 3 años.

REQUISITOS MÍNIMOS:

- FPI Hostelería y turismo
- Persona con experiencia como responsable de sala de restaurante de al menos 3 años.
- Experiencia en dirección de equipos de trabajo (6-10 personas)
- Disponibilidad para trabajar fines de semana.
- Manejo paquete Office nivel medio
- Competencias requeridas: Orientación a resultados, proactividad, dinamismo y alto nivel de organización y liderazgo