Oferta de empleo: COCINERO HOTEL 5* en Barcelona. Referencia #9619

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COCINERO HOTEL 5*

Derby Hotels Collection | Barcelona (Cataluña) - España | el 07 de Marzo del 2016

Resumen

Referencia: #9619
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: CONVENIO HOSTELERÍA
Fecha alta: 07-03-2016
Fecha límite de inscripción: 31-03-2016

Descripción de la oferta

Seleccionamos a un cocinero/a para uno de nuestros hoteles, el/la cual bajo la supervisión del Jefe o segundo de Cocina, realizará las siguientes funciones:

Dar salida a todos los servicios de comidas y cenas para que salgan de la forma más eficiente y con la máxima calidad posible, realizar la mise en place y preparar los platos siguiendo las recetas, procurar que haya las mínimas mermas de producto y controlar periódicamente el mismo, recoger en la pizarra los pedidos que son necesarios y confirmar que son correctos, limpiar y recoger diariamente la cocina y el instrumental, colaborar con el equipo para que haya un buen clima de trabajo.

Requisitos mínimos:

- Educación Profesional Grado Medio.
- Imprescindible residente en Provincia Puesto Vacante.
- Al menos 3 años en Hoteles Urbanos de 4* o similar.
- Horario Rotativo: mañanas, tardes y alguna vez partido. Disponibilidad Completa.
Persona proactiva con ganas de aprender y de trabajar en equipo.

Se ofrece

- Formar parte de una una compañía líder en sector turismo.
- Incorporación inmediata, posibilidad de incorporación.

**Se garantizará la confidencialidad de las candidaturas recibidas.