Jefe de Cocina GINOS

Fiss Hosteleria | Alicante (Comunidad Valenciana) - España | el 17 de Mayo del 2016

Resumen

Referencia: #12352
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 15.000 - 20.000 anual
Fecha alta: 17-05-2016
Fecha límite de inscripción: 31-07-2016

Descripción de la oferta

Grupo dedicado a la hostelería busca Jefe de Cocina para ser máximo responsable de la calidad de producto, así como de la consecución de los objetivos operativos de la cocina en un restaurante GINOS:
- Ejecución excelente y cuidado de los platos.
- Dirección de la gestión operativa y procesos de la cocina durante el servicio.
- Deberá liderar, motivar y dirigir a su equipo con ilusión.
- Gestión eficaz de recursos.
- Máximo responsable del cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad.
- Acostumbrado a trabajar bajo presión. Organizado y metódico.

Se ofrece

Formar parte de una empresa joven y dinámica, asociada a un gran grupo empresarial como es el Grupo VIPS, con más de 40 años de experiencia en hostelería. Trabajo estable y muy centrado en el desarrollo de la carrera profesional de cada uno de sus empleados.