Pastelero Artesanal

Mrhouston | Alcobendas (Comunidad de Madrid) - España | el 11 de Agosto del 2016

Resumen

Referencia: #16231
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Negociable
Fecha alta: 11-08-2016
Fecha límite de inscripción: 31-10-2016

Descripción de la oferta

Buscamos para nuestro cliente un Pastelero Artesanal, para ocuparse de un obrador de nueva creación.
Requisitos
Formación en pastelería, ciclo formativo de grado superior, muy valorable si está especializado en pastelería francesa.
Experiencia de mínima 10 años en pastelería u obrador con altos niveles de exigencia.
Manipulador de Alimentos
Proactivo, eficiente, limpio, ordenado y responsable.
Se responsabilizará y ocupará de la producción (Pastelería y Bollería Artesanal Francesa), de la limpieza y del control de Stock, planificación, almacenaje en frío y seco de materias primas alimentarias y no alimentarias.
Asegurar una producción normalizada y minimizar las mermas.
Es un negocio de nueva creación con posibilidad de crecimiento.