COCINERO

Rafaelhoteles, Sa | Alcalá de Henares (Comunidad de Madrid) - España | el 17 de Abril del 2015

Resumen

Referencia: #1922
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Partida
Salario: 21.500 euros brutos anuales
Fecha alta: 17-04-2015
Fecha límite de inscripción: 15-05-2015

Descripción de la oferta

RAFAELHOTELES FORUM ALCALÁ 4* necesita incorporar un/a COCINERO/A cuyo principal objetivo será: Elaborar los platos predeterminados en la oferta culinaria del hotel, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad y calidad fijados, organizando y desarrollando asimismo las actividades relacionadas con la preparación y puesta a punto de su área de trabajo, los equipos, materiales, herramientas, utensilios, materias primas y productos.
REQUISITOS:
-Valorable formación en la Escuela de Hostelería.
-Experiencia de un año en HOTELES.
-Informática a nivel de usuario.
-Conocimientos de cocina internacional.