JEFE DE COCINA

Restaurante En Alcobnedas | Alcobendas (Comunidad de Madrid) - España | el 28 de Julio del 2017

Resumen

Referencia: #32050
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: segun experiencia
Fecha alta: 28-07-2017
Fecha límite de inscripción: 15-08-2017

Descripción de la oferta

Estamos buscando un jefe de cocina, para liderar un restaurante con mas de 10 años en el mercado, con negocio de catering y eventos.
Buscamos un jefe de cocina con experiencia que sepa interpretar el concepto del restaurante.
*NECESITAMOS GENTE PROFESIONAL
*Estamos buscando un jefe que sepa dirigir cocina, inventarios, pedidos, y dirigir a la plantilla.
*Restaurante de corte español, cocina de mercado, centrado en enaltecer producto d temporada.
*Servimos menú ejecutivo y carta, y los fines de semana trabajamos a la carta
*El postulante debe dominar recetas, tiempos, cantidades y costes.
* Estamos recibiendo currículos desde ahora para hacer una selección y empezar a hacer pruebas de cocina a partir de agosto y comenzar en septiembre.

Se ofrece

Sueldo según experiencia, con capacidad de bonificaciones según desempeño.
Horarios cómodos, durante la semana atendemos solo las comidas.
Todos los beneficios de ley