Resumen

Referencia: #38264
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio
Fecha alta: 30-01-2018
Fecha límite de inscripción: 28-02-2018

Descripción de la oferta

Ø Experiencia en un puesto similar demostrable durante más de 5 años y/o estudios en área hostelería. Se valorará especialmente la formación en servicios de restauración o cocina.
Ø Experiencia demostrada en gestión de equipos, con capacidad de motivar e ilusionar a las personas.
Ø Que tenga facilidad de trato y le guste las familias con niños.
Ø Persona responsable, flexible, con iniciativa, organizado, con capacidad de trabajo en grupo, mentalidad resolutiva, positiva y focalizado en el cliente.
Ø Creativa y que le guste explorar con soluciones flexibles e innovadoras.
Ø Con conocimientos de Ofimática nivel medio.
Ø Disponibilidad horaria en festivos, fines de semana y vacaciones en el calendario escolar.
Ø Que le guste la vida en el campo (a una hora de Madrid).
Ø Disponibilidad de incorporación inmediata.

Se ofrece

PUESTO QUE SE OFERTA

Ø Jornada completa, contrato por un año con posibilidad a pasar a indefinido.
Ø Preparación de platos, control y supervisión de toda el área de cocina.
Ø Ayuda en el control de las existencias de materias primas y selección de proveedores.
Ø Ayuda en el control en la realización de los platos según cumplimiento de la normativa APPCC, alergénos y otras.
Ø Fomentar el desarrollo del negocio de forma creativa, eficiente y aportando soluciones a los clientes.
Ø Coordinación, motivación y gestión del equipo a cargo.
* Evaluación de calidad de la experiencia del cliente.
* Relación constante con el cliente con el objetivo de velar por su satisfacción.
* Imaginar, impulsar e implantar nuevos proyectos innovadores en el ámbito de la gastroexperiencia para familias con niños.
Ø Trabajar de forma totalmente integrada con el resto de las áreas de Monte Holiday Ecoturismo.

MONTE HOLIDAY ECOTURISMO:

Ø Es una empresa líder en ocio en la naturaleza para familias con niños.
Ø Ofrecemos servicios de ocio y actividades recreativas y alojamiento para las familias con niños en el Parque Nacional Sierra de Guadarrama, Valle del Lozoya, Madrid.
Ø Monte Holiday Ecoturismo es una empresa innovadora y dinámica gestionada por gente joven apasionados por contribuir a la felicidad de las personas.
Ø En Monte Holiday formamos y cuidamos a nuestro equipo. ¡Queremos estar rodeados de personas felices!

Puedes ver nuestra filosofía en www.monteholiday.com