Restaurante Venta Moncalvillo (1* Michelin) busca cocinero (jefe de partida) para Eventos.

Restaurante Venta Moncalvillo | Daroca de Rioja (La Rioja) - España | el 22 de Marzo del 2018

Resumen

Referencia: #40166
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 22-03-2018
Fecha límite de inscripción: 27-04-2018

Descripción de la oferta

Se busca cocinero para departamento de Eventos.
Con experiencia en puestos similares, capacidad para dirigir la partida y acostumbrada a trabajar en equipo.
Nuestra cocina se basa en la calidad del producto y en respetar sus temporadas, por lo que el cambio de platos y elaboraciones es constante.
Se valorara conocimientos y destreza en:
Limpieza, manipulación y puntos de cocción de Verduras, Carnes y Pescados
Panadería y Pastelería
Elaboración de salsas.
Capacidad de producción y creatividad

Se ofrece

Formar parte de un proyecto solido y comprometido con la calidad.
Aprendizaje continuo y crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución y con importantes proyectos de futuro.
Buen horario y excelente ambiente de trabajo.