Resumen
Referencia: #41597
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: a convenir
Fecha alta: 01-05-2018
Fecha límite de inscripción: 31-05-2018
Descripción de la oferta
Buscamos cocinero/a con experiencia para liderar la cocina de un restaurante nuevo que vamos a abrir en el centro de Madrid. Se trata de un restaurante/cafetería que dará desayunos y comidas, con un horario perfecto para conciliar la vida familiar (no daremos cenas). El tipo de cocina del restaurante será una cocina mediterránea sencilla basada en buenos productos y en hacer todo lo que podamos nosotros: haremos nuestro propio pan, mermeladas, encurtiremos nuestras propias verduras, etc. Buscamos a alguien con esa misma filosofía, con una actitud proactiva y positiva. Se valorará la experiencia en cocina dulce aparte de salada, en la elaboración de menús y en la gestión de equipos, suministradores e inventario. Si estás interesado/a, manda tu CV a hermanasarce@gmail.com. Se ofrece
Proyecto gastronómico novedoso dentro de la escena madrileña con un enfoque muy personal
Jornada completa de mañana y tarde con noches libres